Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czosnaczek. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czosnaczek. Pokaż wszystkie posty

8 czerwca 2016

Maj, zielony maj

W maju zrobiło się naprawdę zielono, zakwitło też mnóstwo kwiatów. Młode liście drzew, roślin zielnych i źdźbła traw są wówczas tak świeże i pełne energii - aż chce się patrzeć jak wszystko rośnie! Po raz kolejny utwierdzam się w przekonaniu, że ten miesiąc jest najpiękniejszy, najbarwniejszy, najbardziej zjawiskowy w całym roku.
Chociaż nie starczyło mi czasu, by odwiedzić wszystkie moje miejsca i zobaczyć je w wiosennej odsłonie, uszczknęłam to i owo z tamtego okresu.

Śniedek baldaszkowaty (Ornithogalum umbellatum) – gatunek byliny należący do rodziny szparagowatych. Kwitnie najczęściej od połowy kwietnia do końca maja. 
Czosnaczek pospolity (Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara et Grande) z rodziny kapustowatych. Kwitnie od kwietnia do lipca.

27 czerwca 2015

Czosnaczek pospolity


Czosnaczek pospolity nie jest specjalnie efektowną rośliną - ma niewielkie białe kwiatki na szczycie łodygi. Jednak jego regularna budowa, kształtne listki, wyprostowana łodyga oraz widok setek tych roślin na Łące Niespodzianek zrobiły na mnie wrażenie. Kiedy kwitły tworzyły regularny wzór białych plamek na tle zieleni liści i traw, stanowiąc malownicze tło dla innych, rosnących tam roślin, jak choćby jaskółczego ziela i miesiącznicy rocznej.
Czosnaczek nie jest uznawany za chwast, gdyż woli miejsca zacienione. Rzadko i tylko pojedynczo spotykałam go na stanowiskach słonecznych. Jego liście po roztarciu pachną czosnkiem, korzenie - chrzanem, a w dawnych czasach jego nasiona wykorzystywano podobnie jak pieprz, można też zrobić z nich... musztardę. Cała roślina jest jadalna, a nawet lecznicza. Zawartość związków trujących jest tak znikoma, że w żadnym razie nam nie zaszkodzi.
Trochę dziwi mnie fakt, że nie natknęłam się na jakąkolwiek nazwę ludową tej rośliny...